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26 de novembro de 2011

Miscelânea: Gastronomia + Música

A dica gastronômica de hoje talvez não seja novidade para vocês, mas pra mim ainda é, pois ainda não achei pra comprar. Estou desejosa por esse potinho dos céus que com certeza detonará minha dieta, mas me fará mais feliz e...doce.
Ovomaltine já é bom. E ovomaltine como creme crocante (estilo Nutella) então?



E a outra dica é o novo clipe da música The One That Got Away, da Katy Perry. A melodia é gostosa, a letra é linda e o clipe então... Preparem os lencinhos, ok?

 

Postado por Renata A às 14:01 0 comentários
26 de novembro de 2011

Miscelânea: Gastronomia + Música

A dica gastronômica de hoje talvez não seja novidade para vocês, mas pra mim ainda é, pois ainda não achei pra comprar. Estou desejosa por e...
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27 de julho de 2011

Desejo gourmand do dia: Cookies + Nutella


Como eu ando sem ideias pra postar, resolvi colocar essa imagem que fez meus olhos brilharem e minha boca encher d'água. O espírito gordinha que habita em mim ficou saltitando querendo comprar cookies e nutella nesse exato momento. Como eu nunca tive essa ideia antes?

Essa semana prometo que entro com posts mais interessantes.
Postado por Renata A às 20:45 7 comentários
27 de julho de 2011

Desejo gourmand do dia: Cookies + Nutella

Como eu ando sem ideias pra postar, resolvi colocar essa imagem que fez meus olhos brilharem e minha boca encher d'água. O espírito gor...
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19 de julho de 2011

Receita Oficial da Cerveja amanteigada - Harry Potter


Qual fã de Harry Potter nunca sonhou em receber sua cartinha de Hogwarts para viver fazendo magias, andar pela floresta mágica e ir até o beco diagonal encher a cara de cerveja amanteigada, não é mesmo? Infelizmente as duas primeiras opções são meio difíceis de se conseguir, mas a cerveja amanteigada você vai poder beber sem problemas.

Em busca da cerveja amanteigada perfeita, o chef de cozinha Steven Jayson, da Universal Parks & Resorts, trabalhou durante três anos - sempre em contato com a escritora J. K. Rowling- afim de conseguir uma bebida sem teor alcóolico para agradar de grifinórios a sonserinos.

E eis que surgiu a receita oficial abaixo que li no blog Dear Books e peço a licença literária necessária para postar aqui:

A cerveja amanteigada recebe esse nome pela aparência espumante
parecida com a de uma cerveja comum.


Ingredientes:

- 470ml de Sorvete de Baunilha derretido;
- 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
- 100g de açúcar mascavo;
- 2 colheres (chá) rasas de canela;
- ½ colher (chá) rasa de noz moscada;
- ¼ colher (chá) rasa de cravo moído;
- 600ml de cidra de maçã sem álcool.

Preparo:

Misture manteiga, açúcar e temperos em uma tigela grande. Adicione o sorvete e leve ao congelador.
Aqueça a cidra em uma panela por 3 min, depois espere esfriar um pouco. Encha cada copo com uma colherada generosa de sorvete e derrame sobre ela a cidra aquecida.

Espero que tenham gostado e mais uma vez agradeço a descoberta ao Dear Books.

Postado por Renata A às 10:26 9 comentários
19 de julho de 2011

Receita Oficial da Cerveja amanteigada - Harry Potter

Qual fã de Harry Potter nunca sonhou em receber sua cartinha de Hogwarts para viver fazendo magias, andar pela floresta mágica e ir até o b...
Postado por Renata A às 10:26 9 comentários
6 de julho de 2011

Resenha: Gallo Carioca


AMBIENTE: O Gallo Carioca é grande, aconchegante e informal. Há a parte externa com mesas e cadeiras e um espaço para espera com poltronas de madeira rústica. No interior, temos a opção de nos sentar nas mesas ou em sofás estrategicamente postos no canto. Optamos pelo sofá por ser mais confortável, no entanto achei o sofá baixo demais em relação à mesa. Por esse motivo tivemos que chegar para frente na hora de comer, o que foi um pouco incômodo.
O ambiente é todo trabalhado em madeira e vidros e não há decoração expostas. O pé direito do mezanino é alto e os lustres cor de cobre dão um charme a mais ao local.
A cozinha de vidro permite visualizar a limpeza e organização, que por sinal parece ser impecável.

ATENDIMENTO: Fomos bem atendidos desde a recepção até a hora de ir embora. Assim que chegamos, um dos garçons veio até nossa mesa com uma bandeja farta de drinks que seriam feitos na hora, mas não chegamos a provar. Além de atenciosos e dispostos, os garçons nos serviram muito bem. Tanto a comida quanto a conta chegaram bem rápido.

COMIDA: Pedimos galeto, arroz maluco, batatas noisette e suco de maracujá. A comida é bem farta, tanto que não conseguimos dar conta de tudo. O arroz maluco – arroz com batata palha, ovos, bacon e salsa – estava delicioso. As batatas estavam bem sequinhas e o galeto estava no ponto.
O suco de maracujá era realmente feito da fruta e um copo nos bastou durante todo o almoço.

RESULTADO:
O restaurante faz muito bem o que se propõe. Nota 9,5 (perdendo meio ponto apenas pelo sofá excessivamente baixo)
Postado por Renata A às 18:24 1 comentários
6 de julho de 2011

Resenha: Gallo Carioca

 AMBIENTE: O Gallo Carioca é grande, aconchegante e informal. Há a parte externa com mesas e cadeiras e um espaço para espera com polt...
Postado por Renata A às 18:24 1 comentários